Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Suppen

Kirsch-Orangenkaltschale

[box title=“Zutaten“ color=“#204EBB“] Fuer 3 Portionen berechnet

  • 450 g Suesskirschen, entkernt
  • 120 ml Kirschsaft
  • 1 TL geriebene Orangenschale
  • 120 ml Orangensaft, frisch gepresst
  • 75 g Sauerrahm
  • 75 g Magerjoghurt
  • 55 g Zucker
  • 3 Kirschen (Garnitur)
[/box] Alle Zutaten, Kirschen durch Zucker, im Mixer glatt puerieren. Zugedeckt im Kuehlschrank erkalten lassen.

Vor dem Servieren jede Portion mit einer makellosen Kirsche garnieren.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.