[box title=“Zutaten“ color=“#204EBB“]

• 300 Gramm TK Himbeeren
• 80 bis 100 Gramm Zucker
• 350 Gramm Naturjoghurt ( 3,5%ig )

[/box] ZUBEREITUNG:

Himbeeren pürieren ( wer die Kerne nicht mag, Püree bitte durch ein feines Sieb streichen.) Zucker und Joghurt zu der Masse geben und gut verrühren.

Crememasse kühlen und in die Eismaschine geben. Wenn keine Eismaschine vorhanden, dann Masse in ein Tiefkühlgefäß gießen und in den Tiefkühlschrank. Hier muss das Eis aber öfter umgerührt werden. Zeit selbst bestimmen !

Eis wird mit Schlagsahne serviert.

Rezept eingereicht von svenny97