Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Dessert und Süßspeisen

HIMBEER – JOGHURT – EIS

[box title=“Zutaten“ color=“#204EBB“]
  • 300 Gramm TK Himbeeren
  • 80 bis 100 Gramm Zucker
  • 350 Gramm Naturjoghurt ( 3,5%ig )
[/box] ZUBEREITUNG:

Himbeeren pürieren ( wer die Kerne nicht mag, Püree bitte durch ein feines Sieb streichen.) Zucker und Joghurt zu der Masse geben und gut verrühren.

Crememasse kühlen und in die Eismaschine geben. Wenn keine Eismaschine vorhanden, dann Masse in ein Tiefkühlgefäß gießen und in den Tiefkühlschrank. Hier muss das Eis aber öfter umgerührt werden. Zeit selbst bestimmen !

Eis wird mit Schlagsahne serviert.

Rezept eingereicht von svenny97

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.