Zimtmüsli

Zutaten für etwa 20 Portionen:

• 50 g Sonnenblumenkerne
• 500 g kernige Haferflocken
• 200 g Hafer oder Weizenkleie
• 100 g Leinsamen
• 100 g Rosinen oder andereTrockenfrüchte
• 50 g resistente Stärke
• 50 g Molkepulver
• 1 Eßl. gem. Zimt

Zubereitung:

Die Sonnenblumenkerne grob zerhacken, mit allen anderen Zutaten in einer Schüssel gut mischen, in einer Gefrierdose mit Deckel dunkel aufbewahren, damit die Nährstoffe erhalten bleiben.

Rezept eingereicht von Brigitte51