Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Alkoholfreie Getränke

Tomatentee – ein sommerlicher Appetitanreger

Fuer 1-2 Portionen berechnet

Zutaten:

  • 1/4 Tomate
  • 2 TL loser gruener Tee
  • 1 Prise Zucker
  • 850 ml Wasser

Das Stueck Tomate und den Tee in einen Topf geben. Das Wasser angiessen, alles zum Kochen bringen, Zucker hineinruehren.

Tee durch ein Sieb in eine oder zwei Tassen fuellen und etwas abkuehlen lassen, ehe es getrunken wird.

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