Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vievre
Party- und Fingerfood

Tomaten-Oliven-Bruschetta

Zutaten für 4 Personen:

12 Scheiben Babuette-Brot

16 grüne Oliven ohne Stein

1 Zwiebel

400 g Tomaten

1/2 Bund Basilikum

2 EL Oliven-Öl

Salz und Pfeffer

Baguette-Brot rösten, dann alle anderen Zutaten klein schneiden und gut mit Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf die Brote verteilen.

Rezept eingereicht von Brigitte51
via Tomaten-Oliven-Bruschetta.

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