Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vievre
Party- und Fingerfood

Tomaten gegrillt

Zutaten:

8 feste Tomaten

Salz, Pfeffer

1 Eßl. Oel

Schnittlauch oder Petersilie

Zubereitung:

Tomaten waschen, trocknen und oben kreuzweise einschneiden, in eine Aluform setzen, salzen, leicht pfeffern und mit Oel beträufeln, ca. 10 Minuten grillen. Vor dem Servieren mit Schnittlauch oder Petersilie bestreuen.

Rezept eingereicht von Brigitte51
via Tomaten gegrillt.

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