Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Dessert und Süßspeisen

Tequila Sunrise Sorbet

[box title=“Zutaten“ color=“#204EBB“] Macht ca. 720 ml

  • 480 ml Orangensaft, frisch gepresst
  • 170 g Zucker
  • 2 EL Grenadine-Sirup
  • 2 EL goldener Tequila (Agavenschnaps)
  • 1 EL Limettensaft
[/box] Alle Zutaten miteinander vermischen, mit dem Schneebesen kraeftig durchschlagen um den Zucker vollstaendig zu loesen. Zugedeckt im Kuehlschrank sehr kalt werden lassen, mindestens 2 Stunden, aber gerne auch bis zu 3 Tage lang.

Nochmals vor dem Weiterverarbeiten mit dem Schneebesen durchruehren, in den Eisbereiter geben und nach Anweisung des Herstellers gefrieren lassen. Im verschlossenem Behaelter im Gefrierfach vollstaendig fest werden lassen, mindestens 1 Stunde, kann aber bis zu 3 Tagen gehalten werden.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.