Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vievre
Saucen, Aufstriche & Dips

Super-scharfe Grillsoße

Zutaten

  • 1 Becher Mehrfruchtkonfitüre
  • 2 EL Senf
  • 2 EL Ketchup
  • Salz
  • 1 Peperoni

Zubereitung

Die Konfitüre in einem Topf geben und zum Kochen bringen. Die Peperoni zerkleinern und mit allen anderen Zutaten zur Konfitüre geben. Unter ständigem Rühren die Masse ca. 1 Min leicht köcheln lassen, bei Bedarf mit Senf und Ketchup nachwürzen. In eine Flasche füllen und erklalten lassen

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