Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vievre
Confiserie

Sugarplums

Sugarplums

Beliebig zu portionieren

Zutaten:

Feuchte pralle Zwetschgen (Backpflaumen), halbiert

Marzipan

Zwetschgenlikoer, oder Armagnac (optional)

Kristallzucker, zum Waelzen

Marzipan wenn erwuenscht mit dem Alkohol verkneten, zu kleinen Kugeln formen, jeweils eine Kugel in eine Zwetschgenhaelfte geben, andruecken; im Kristallzucker wenden.

via Sugarplums.

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