Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Alkoholische Getränke

Sake Cooler

Fuer 4 Glaeser berechnet

Zutaten:

  • 120 ml (im Hohlmass gemessen) frische Minzeblaetter
  • 3 Teebeutel gruener Tee
  • 2 EL Honig
  • 960 ml kochendes Wasser
  • Pro Glas 120 ml Sake
  • Zitronengrashalme (Garnitur)

Minzeblaetter, Teebeutel und Honig ins kochende Wasser ruehren, 5 Minuten ziehen lassen. Im Kuehlschrank erkalten lassen, anschliessend in 4, mit Eiswuerfeln gefuellten, Glaesern fuellen. Jeweils pro Glas 120 ml Sake beifuegen, mit Zitronengras garnieren.

Selbstverstaendlich kann der Alkohol auch weggelassen werden.

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