Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Salate

Radieschensalat (Guatemala)

Fuer 4-6 Portionen berechnet

Zutaten:

  • 450 g Radieschen, geputzt, duenn gescheibelt
  • 7 g Minze, fein gehackt
  • 120 ml frisch gepresster Orangensaft
  • 60 ml Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer aus der Muehle

Alle Zutaten gruendlich miteinander vermischen, im Kuehlschrank erkalten lassen, ehe Sie es servieren.

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