Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Diaetetique

Quarkcreme

Zutaten für 4 Portionen:

250 g Magerquark

50 g Sauerrahm z.B. Creme legere

1 RL Inulin

3-4 Eßl. fettarme Milch

Zubereitung:

Alle Zutaten cremig rühren, nach belieben mit Kräutern, geraspelten Radieschen, gem. Haselnüssen, Kümmel, Salz, Zimt oder Rosinen gut mischen.

Rezept eingereicht von Brigitte51

via Quarkcreme.

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