Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vievre
Party- und Fingerfood

Pilze gegrillt

Zutaten:

500 g Pilze (Steinpilze oder Champignons)

Butter

Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Die Pilze säubern, waschen und abtrocknen, die Stiele entfernen, die Pilze durch flüssige Butter ziehen. Mit der runden Seite nach oben 4-5 Minuten grillen, umdrehen, salzen, pfeffern und ein Stück Butter in den Hut geben, nochmals 4-5 Minuten grillen.

Rezept eingereicht von Brigitte51
via Pilze gegrillt.

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