Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Party- und Fingerfood

Nussige Crostini-Haeppchen

Nussige Crostini-Haeppchen

Ergibt 24 Stueck

Zutaten:

1 langes, schmales Baguette, in 24 Scheiben geschnitten

Olivenoel

Marzipanrohmasse, zimmerwarm

Geroestete Pinienkerne

Fluessige Butter

Puderzucker

Backofen auf 200 Grad C. anheizen. Die Brotscheiben auf ein Backblech auslegen, beidseitig mit Olivenoel bestreichen. Im vorgeheizten Ofen tief goldbraun backen, ca. 4-5 Minuten lang pro Seite.

Die weiche Marzipanrohmasse auf die Crostini streichen, Pinienkerne in die Oberflaeche andruecken und mit geschmolzener Butter bestreichen. Mit Puderzucker bestreut servieren.

via Nussige Crostini-Haeppchen.

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