Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Party- und Fingerfood

Mozzarella-Trauben Spiesschen

Mozzarella-Trauben Spiesschen

Hierfuer gibt es keine Mengenangaben, es kann beliebig erweitert werden.

Man faedelt kernlose Trauben (gruene, rote, oder schwarze, oder ein buntes Sortiment), Bocconcini (kleine in Lake oder Wasser eingelegte Mozzarellakugeln) und zusammengelegte Scheiben von Parmaschinken auf Holzspiesse. Beim Grillfest oder Gartenparty immer ein Hit. Kann schon im Voraus zubereitet werden.

via Mozzarella-Trauben Spiesschen.

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