Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Saucen, Aufstriche & Dips

Kräuterbutter

Zutaten

125 g weiche Butter

1 Knoblauchzehe

1 Zwiebel

1 EL Zitronensaft

4 EL gemischte Kräuter

wer möchte kann Italienische Kräuter nehmen

Zubereitung

Die Butter cremig rühren.Die Knoblauchzehe schälen und durch die Knoblauchpresse in die Butter geben.Die Zwiebel schälen klein hacken und ebenfalls in die Butter geben.Die Kräuter beifügen und alles gut durchrühren.Dann für eine halbe Stunde kühl stellen

Rezept eingereicht von Paula 50

via Kräuterbutter.

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