Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Fisch und Meeresfrüchte

Krabbencocktail

Zutaten für 4 Personen

  • 2 Becher Creme fraiche
  • 2 EL Mayonnaise
  • 4 EL Ketchup
  • 2 TL Tomatenmark
  • 4 Becher Krabben
  • 2 Schuss Sherry
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß

Zubereitung:

Zuerst die Krabben abspülen und gut abtropfen lassen.

Aus der Creme fraiche mit Tomatenmark, Mayonnaise und Ketchup eine Creme herstellen.

Nach Geschmack würzen, einen Schuss Sherry dazu gießen.

Die Krabben dazu geben, ziehen lassen.

Rezept eingereicht von Paula 50

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.