Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Dessert und Süßspeisen

Kirschkaltschale

[box title=“Zutaten“ color=“#204EBB“]Zutaten:

  • 1 Glas Sauerkirschen auf ein Sieb schütten, den Saft auffangen
  • 1/2 Zitrone
  • 30 g Speisestärke
[/box] Den Saft auf einen Liter mit Kirschsaft oder Wasser auffüllen, mit dem Saft der Ztrone zum Kochen bringen. Mit angerührter Speisestärke binden, abkühlen lassen und mit Grießklößchen anrichten.

Rezept eingereicht von Brigitte51

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