Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Alkoholfreie Getränke

Grapefruit Cooler

Fuer 4 Portionen berechnet

[box] Zutaten:

  • 600 ml frisch gepresster Grapefruitsaft
  • 60 ml Zitronensaft
  • 600 ml Ginger ale, gekuehlt
  • 4 TL Zucker, portioniert
  • 4 Minzezweige
[/box] Im Glasbehaelter Grapefruit- und Zitronensaft mit dem Ginger ale verruehren. Vier hohe Glaeser nehmen, jeweils 1 TL Zucker und einen Zweig Minze hineingeben. Mit dem Loeffelruecken die Minze und den Zucker vermischen, bis die Minze ihr Aroma dem Zucker spendet. Die Glaeser mit Eis anfuellen, mit Saft auffuellen.

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