Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vievre
Saucen, Aufstriche & Dips

Gewürzgurken-Dip

So wird’s gemacht:

500 g Quark mit

1 B. Schmand und

1 Eßl. Olivenoel verrühren

400 g Gewürzgurken,

1 Zwiebel würfeln und

100 g Räucherschinken würfeln

Alles gut vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken

Rezept eingereicht von Brigitte51

via Gewürzgurken-Dip.

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