Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vievre
Diaetetique

Frischkornmüsli

Zutaten:

50 g Weizenkörner

20 g Haferflocken

1 Apfel

1 TL Zitronensaft

1 Eßl. gehackte Mandeln

1 B. Naturjoghurt

flüssiger Süßstoff

Zubereitung:

Die Weizenkörner in der Mühle grob zerkleinern, mit 5 Eßl. Wasser gemischt über Nacht im Kühlschrank quellen lassen, morgens die Haferflocken untermischen. Den Apfel ungeschält raspeln, mit den restlichen Zutaten alles untermischen, mit Süßstoff abschmecken.

Rezept eingereicht von Brigitte51

via Frischkornmüsli.

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