Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vievre
Saucen, Aufstriche & Dips

Eier Dip

ZUTATEN:

4 hartgekochte Eier

5 Zehen Knoblauch

300 Gramm Mayonaise ( Mirakle Whip )

1 bis 2 EL Zitronensaft

etwas Zucker

Salz, Cayennepfeffer

Schnittlauch

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten im Mixer fein pürieren, einschließlich der Mayonaise. Abschmecken und zum Schluß die Schnittlauchröllchen zugeben. Alles abgedeckt eine Stunde durchziehen lassen.

Den Dip zu gegrilltem Fleisch und Wurst reichen.

Rezept eingereicht von svenny97

via EIER DIP.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.