Glutenfreier Couscous
Fuer 6 Portionen Zutaten: 1 Blumenkohl, geputzt, gewaschen, gruendlich abgetropt und trockengetupft 1 Bund frischen Koriander 1 Bund Petersilie (glatt oder kraus, je nach Geschmack) 1 mehr … Tags:Beilagen, Diaetetique, Gemüse
Kategorie: Diaetetique
Zitroniges Bulgur mit Roestmandeln und Minze (diabetikergeeignet)
Fuer 4 Portionen Zutaten: 480 ml Gemuesefond 225 g feinkoerniges, ungekochtes Bulgur Saft und geriebene Zeste von 1/2 Zitrone 20 g Mandelstifte, geroestet 4 EL gehackte frische Minze 1 TL mehr … Tags:Beilagen, Diaetetique
Blaubeertoertchen, herzfreundlich
Fuer 4 Portionen berechnet Zutaten: Backtrennspray 30 g Zucker 1 TL Maizena 1 kraeftige Prise Cayenne 60 ml Wasser 100 g Blaubeeren, geteilt 125 g Himbeeren 15 g Zucker 1/4 TL Zimt 4 mehr … Tags:Diaetetique
