Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Saucen, Aufstriche & Dips

Bärlauch – Schafskäse – Aufstrich

ZUTATEN :

8 EL feingehackten Bärlauch

450 Gramm zerbröselten Schafskäse

3 – 5 EL Olivenöl

2 – 4 EL Zitronensaft

etwas grobes Meersalz zum Abwürzen

ZUBEREITUNG :

Alle Zutaten gut vermischen und etwas abgedeckt durchziehen lassen.

Passt gut zum Gegrillten mit Fladenbrot oder Toast.

Rezept eingereicht von svenny97

via BÄRLAUCH – SCHAFSKÄSE – AUFSTRICH.

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