Froeschles-Kochbuch

le bon goût de vivre
Saucen, Aufstriche & Dips

Apfel- Zwiebel-Aufstrich

[box title=“Zutaten“ color=“#204EBB“]
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Apfel
  • 2 EL Butter
  • 10 Walnüsse
  • 100 g Butter
  • Salz, Pfeffer
[/box] Zubereitung:

Zwiebeln und Apfel schälen und klein schneiden. In einer Pfanne mit 2 EL Butter dünsten.

die Walnüsse klein hacken und zugeben, Mischung evtl. pürieren.

die butter untermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Rezept eingereicht von chrispe

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