Puszta-Salat

Fuer 4 Portionen berechnet Zutaten: 4 Tomaten 2 Knoblauchzehen, gehackt 5 EL Maiskeimoel, geteilt 1 TL Zucker 1 Prise Salz 1 TL gem. Kuemmel 0,5 TL scharfes Paprikapulver 1 kraeftige mehr … Tags:Salate

Pfifferlingsalat

Zutaten: 720 ml (im Hohlmass gemessen) Pfifferlinge, geputzt, geviertelt 1 TL fein gehackter Knoblauch 300 g gehaeutete, entkernte, klein gewuerfelte Tomaten 2 EL gehacktes Basilikum 3 EL mehr … Tags:Salate

Nudelsalat Hubertus

[box] 1 Pfund Nudeln (Spiralen oder ähnliches) 250 Gramm Budapester Salat von Homann / ersatzweise 1 Glas Pustasalat 2 rote Zwiebeln (sehr klein schneiden) 1 Dose (350 Gramm) Pilze 1 Paprikaschote mehr … Tags:Salate