Forsythiensaft

*Der Sirup kann als Basis von alkoholischen Getraenken, sowohl als jungfraeulich mit Sprudelwasser verduennt dienen oder Eistee aromatisieren und versuessen. Versuchen Sie es ueber Pfannkuchen oder mehr … Tags:Alkoholfreie Getränke, Küchengeschenke

Pistazien

Pistazienkuchen

Fuer 12 Portionen berechnet [box] 455 g Pistazien aus der Schale (nicht rot gefaerbt), geroestet, portioniert 280 g Mehl, portioniert 340 g Butter, zimmerwarm 450 g Zucker 6 Eigelb, mehr … Tags:Backen – süß

Quarkküchlein

[box] 800 g Kartoffeln 150 g Mehl etwas Backpulver 500 g Magerquark 3 Eier 80 g Zucker 1 TL Salz aber, Schale einer halben Zitrone 100 g in Rum getr. Rosinen Butterschmalz 2 Eßl. mehr … Tags:Backen – süß

Quitten Galette

Fuer 6-8 Portionen berechnet [box] 5 Quitten, geschaelt, Kerngehaeuse entfernt, in dicke Spalten geschnitten 115 g Butter 115 g Zucker 2 „Scheiben“ Gelingsicherer Pie-Teig (siehe Rezept mehr … Tags:Backen – süß

george-smith-preparing-rhubarb

Rhabarbertarte

Fuer 10 Portionen berechnet [box] Fuer den Teigboden: 150 g Mehl 100 g kalte Butter 50 g Puderzucker Fuer den Belag: 125 ml Rotwein 1 Stueck Zimtrinde 75 g Zucker 300 mehr … Tags:Backen – süß